Polévky
boršč s uzeným (1,3,7,9)
v ceně menu
pórková s vejcem (3,7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
rukolový salátek (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko okouna se řepným salátkem se zakysanou smetanou, – bez lepku, 150g
gratinované brambory (3,4,7)
189,- Kč
2. „Smažené sýry“ – camembert a eidam v trojobalu, 120g
, opečené grenaille bambůrky a domácí tatarská omáčka (1,3,7,10,11)
179,- Kč
3. „Sicilské risotto“ – kuřecí nudličky s olivami, sušenými rajčaty, lilkem, cuketou, – bez lepku, 250g
italskou rýží Arborio, parmazánem a rukolou (7,12)
179,- Kč
4. Filírovaný hovězí Ball Tip Steak s chimichurri omáčkou, – bez lepku, 170g
máslovou kukuřicí a americkými brambory (7)
189,- Kč
5. Telecí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, 150g
a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,9,10,11)
199,- Kč
6. „Francouzský salát“ – krůtí jatýrka restovaná na červeném vínu,, 150g
vejce, míchaná zelenina, bylinkové krutony a pomerančová zálivka (1,3,7,10,11,12)
179,- Kč
Dezert dne
švestkový koláč s drobenkou (1,3,7,8)
45,- Kč