Polévky
dršťková z hlívy (1)
v ceně menu
pórkový krém (3,7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
zelný salátek (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. „Fish and Chips“ – filátko tresky v pivním těstíčku,, 150g
máslový hrášek, bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka (1,3,4,7,10)
199,- Kč
2. Kozí sýr na špenátovém komínku s vlašskými ořechy – bez lepku, 100g
a gratinovanými brambory (3,7,8)
185,- Kč
3. „Kuře na paprice“ – kuřecí prsní medailonky v omáčce se sladkou paprikou,, 150g
smetanou, šalotkou, slaninou a cibulkou; čerstvé vaječné fusilli (1,3,7,9)
185,- Kč
4. „Pulled Pork Wrap“ – marinované pečené trhané vepřové se sýrem, rajčaty, cibulkou, salátovými listy a petrželkovou majonézou v tortille;, 180g
opečené grenaille (1,3,7,10)
189,- Kč
5. Grilovaná vepřová panenka s liškovou omáčkou – bez lepku, 150g
a rýží basmati (7,9)
189,- Kč
6. Velký salát s vepřovým řízkem, ředkvičkami, rajčaty, rukolou,, 120g
trhanými listy, pomerančovou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,10,11)
185,- Kč
Dezert dne
jablečný crumble (1,3,7,8)
49,- Kč