Polévky

gulášová (1)

v ceně menu

Saláty

pikantní mrkvový salát (10) – bez lepku

v ceně menu

Hlavní jídla

1. Pečený pstruh (celý) nadívaný bylinkami a citronem, – bez lepku, 300g

podávaný s gratinovanými brambory a carpacciem z červené řepy (3,4,7)
155,- Kč

2. Grilovaný camembert s hříbkovo-žampionovým risottem z rýže Arborio – bez lepku, 100g

s parmazánem a rukolou (7,12)
139,- Kč

3. „Holandský řízek“ – mletý krůtí řízek nadívaný goudou a petrželkou, , 180g

servírovaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou (1,3,7,11)
139,- Kč

4. „Lasagne alla bolognese“ – hovězí ragú dušené na kořenové zelenině a červeném vínu,,

prokládané bylinkovým bešamelem, čerstvými vaječnými těstovinami a parmazánem; Tzatziky salát (1,3,7,9,12)
139,- Kč

5. Zvěřinový gulášek z jelena , 150g

s červenou cibulkou a domácími bramboráčky (1,3,7,12)
149,- Kč

6. Velký salát s vepřovými stripsy, rajčaty, kukuřicí, mrkví, , 150g

trhanými listy, bazalkovou zálivkou a toasty (1,3,7,11)
139,- Kč

Dezert dne

mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)

30,- Kč