Polévky
burgundská s uzeným (1,7,9,10)
v ceně menu
Saláty
Tzatziky salát (7) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko mořské ryby Mahi-mahi se řepným salátkem se zakysanou smetanou – bez lepku, 150g
a gratinovanými brambory (3,4,7)
145,- Kč
2. „Vegetariánský segedín“ – cizrna s bílým kysaným zelím,, 180g
kopečkem zakysané smetany a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,11)
129,- Kč
3. Kuřecí stehenní řízečky v sýrovém těstíčku,, 150g
bramborová kaše a salátek z červeného zelí a majonézy (1,3,7,10)
139,- Kč
4. Vepřová panenka gratinovaná sušeným rajčetem a mozzarellou, – bez lepku, 150g
omáčka demi-glace a opečené grenaille brambůrky (7,9)
145,- Kč
5. „Pulled Pork Burger“ – marinované pečené trhané vepřové s rajčetem, nakládanou okurkou, pivní cibulkou,, 180g
ledový salátem, hořčičnou majonézou, domácí bulkou a bramborovými hranolky (1,3,7,10,11)
145,- Kč
6. Velký salát s filírovanou vepřovou pečení, balkánským sýrem, hruškou, rukolou,, 150g
trhanými listy, balsamicovou zálivkou a toasty (1,3,7,11,12)
139,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč