Polévky
bramboračka (1,7,9)
v ceně menu
zeleninový krém (3,7,9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
pikantní mrkvový salát (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z lososa se salátem Coleslaw – bez lepku, 150g
a gratinovanými brambory (3,4,7,10)
159,- Kč
2. „Smažené sýry“ – camembert a eidam v trojobalu,, 120g
vařené brambory s pažitkou a domácí tatarská omáčka (1,3,7,10,11)
139,- Kč
3. „Jizerské řízečky“ – přírodní kuřecí stehenní medailonky – bez lepku, 150g
pečené s bílým kysaným zelím a slaninou, bramborová kaše (7)
139,- Kč
4. „Lasagne alla bolognese“ – hovězí ragú dušené na kořenové zelenině a červeném vínu, prokládané bylinkovým bešamelem, ,
čerstvými vaječnými těstovinami a parmazánem; Tzatziky salát (1,3,7,9,12)
139,- Kč
5. „Rozlítaný španělský ptáček“ – libové hovězí zadní, 150g
s klobásou, špekem, vejcem, nakládanou okurkou a rýží basmati (1,3)
149,- Kč
6. Velký salát s hovězím flankem, rajčaty, mrkví, rukolou, , 150g
trhanými listy, hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,10,11)
149,- Kč
Dezert dne
domácí tiramisu (1,3,7)
30,- Kč