Polévky
francouzská cibulačka se sýrem (1,7,12)
v ceně menu
hrášková s mátou (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
rajčatový salát s cibulkou – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko tilapie s italským risottem z rýže Arborio – bez lepku, 150g
se sušenými rajčaty, olivami, lilkem, cuketou, parmazánem a rukolou (4,7,12)
149,- Kč
2. Pečené žampiony nadívané špenátem a zakysanou smetanou, – bez lepku, 150g
podávané s vařenými brambory s pažitkou a Tzatziky salátkem (7)
139,- Kč
3. „Spaghetti carbonara“ – pancetta, vejce, česnek, petrželka, olivový olej,, 250g
čerstvé vaječné těstoviny a parmazán (1,3,7)
139,- Kč
4. „Panenka alla Wellington“ – vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a slaniny,, 150g
omáčka demi-glace a bramborová kaše (1,3,7,8,9)
149,- Kč
5. „Vepřo-knedlo-zelo“ – pečené vepřové plecko s bílým kysaným zelím, , 150g
přírodním výpekem, vídeňskou cibulkou a domácími bramborovými a houskovými knedlíky (1,3,7,11)
139,- Kč
6. Velký salát s marinovaným camembertem, kukuřicí, rajčaty, – bez lepku, 100g
trhanými listy, bazalkovou zálivkou a grenaille brambůrky (7)
139,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč