Polévky
hrachová s uzeným (1)
v ceně menu
pórkový krém (3,7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
salát Coleslaw (3,10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko sumečka s lilkovo-cuketovým ragú s cherry rajčaty, – bez lepku, 150g
pečená brambora s bylinkovou zakysanou smetanou (4,7)
159,- Kč
2. „Spaghetti aglio olio e peperoncino“ – feferonky, česnek, petrželka, olivový olej,, 250g
čerstvé vaječné těstoviny a parmazán (1,3,7)
139,- Kč
3. Kuřecí prsíčko s dijonskou omáčkou s pečenými barevnými paprikami, – bez lepku, 150g
gratinované brambory (3,7,9,10,12)
139,- Kč
4. „Holandský řízek“ – mletý krůtí řízek nadívaný goudou a petrželkou,, 180g
s bramborovou kaší a kyselou okurkou (1,3,7,11)
139,- Kč
5. „Pulled Pork Burger“ – marinovaná pečená trhaná vepřová krkovice s rajčetem, kyselou okurkou, červenou cibulkou, , 180g
dubovým salátem, hořčičnou majonézou, domácí bulkou a bramborovými hranolky (1,3,7,10,11)
149,- Kč
6. Velký salát s vepřovou panenkou, ředkvičkami, rajčaty, rukolou, čekankou, frisée,, 120g
trhanými listy, pomerančovou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,10,11)
145,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč