Polévky
kulajda (1,3,7)
v ceně menu
batátový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
okurkový salátek – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z lososa s Tzatziky salátkem – bez lepku, 150g
a bramborovou kaší (4,7)
159,- Kč
2. „Špenátová Quesadilla“ – listový špenát s cheddarem v tortille , 200g
doprovázené bramborovými hranolky a bylinkovým dipem (1,7)
139,- Kč
3. „Krůtí Vindaloo“ – krůtí nudličky dušené se žlutým curry, garam masala, – bez lepku, 150g
zázvorem, chilli, zeleninou, brambory a rýží basmati (9,10)
139,- Kč
4. Vepřová panenka gratinovaná mozzarellou a sušeným rajčetem, – bez lepku, 150g
podávaná s omáčkou demi-glace a opečenými grenaille brambůrky (7,9)
149,- Kč
5. Filírovaný hovězí Hanger steak s hříbkovou omáčkou – bez lepku, 180g
a pečenou bramborou s bylinkovou zakysanou smetanou (7,9)
155,- Kč
6. Velký salát s vepřovou pečení, vlašskými ořechy, olivami, rukolou, čekankou, frisée, – bez lepku, 150g
trhanými listy, medovo-hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,8,10,11)
139,- Kč
Dezert dne
ovoce s vanilkovou zmrzlinou (7)
30,- Kč