Polévky
marocká Harira (1,3,7,9)
v ceně menu
karotková s dýňovými semínky (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
mrkvový salát s jablky – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z lososa se šopským salátkem – bez lepku, 150g
a pečenou bramborou s bylinkovou zakysanou smetanou (4,7)
159,- Kč
2. „Smažené sýry“ – camembert a eidam v trojobalu, , 120g
vařené brambory, domácí tatarská omáčka a rukolový salátek (1,3,7,10,11)
139,- Kč
3. Pečené kachní prsíčko s červeným a bílým kysaným zelím, , 150g
vídeňskou cibulkou, přírodním výpekem a domácími špekovými a bramborovými knedlíky (1,3,7,11) -NEPODÁVÁME DO BOXU!!
149,- Kč
4. Filírovaný hovězí Hanger steak s krémovou žampionovou omáčkou – bez lepku, 180g
a rýží po kantonsku (šunka, vejce, hrášek, pórek, jarní cibulka) (3,7,9)
149,- Kč
5. Dochucený hovězí tatarák, 150g
s topinkami s česnekem a beraními rohy (1,3,6,7,9,10,11)
149,- Kč
6. „Řecký salát“ – kuřecí nudličky s feta sýrem, olivami, sušenými rajčaty, , 150g
míchanou zeleninou, medovo-hořčičnou zálivkou a toasty (1,3,7,10,11)
139,- Kč
Dezert dne
banán v čokoládě (1,3,7,8)
30,- Kč