Polévky
marocká Harira (1,3,7,9)
v ceně menu
karotková s dýňovými semínky (8,10) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salát s rajčaty (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z lososa s barevnými paprikami a cherry rajčaty – bez lepku, 150g
grilovanými na bazalkovém pestu, gratinované brambory (3,4,7)
159,- Kč
2. Koprová omáčka s vařenými vejci ,
a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,11)
139,- Kč
3. „Kuře na paprice“ – kuřecí stehenní medailonky v omáčce se sladkou paprikou,, 150g
smetanou, šalotkou a slaninou; čerstvé vaječné fusilli (1,3,7,9)
139,- Kč
4. „Sicilské risotto“ – kuřecí nudličky s olivami, sušenými rajčaty, lilkem, cuketou, – bez lepku, 150g
italskou rýží Arborio, parmazánem a rukolou (7,12)
139,- Kč
5. „Panenka alla Wellington“ – vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a slaniny,, 150
omáčka demi-glace a bramborová kaše (1,3,7,8,9)
149,- Kč
6. Velký salát s vepřovou pečení, parmskou šunkou, , 150g
trhanými listy, jogurtovým dresinkem a bylinkovými krutony (1,3,7,11)
139,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč