Polévky
marocká Harira (1,3,7,9)
v ceně menu
cuketový krém (7)
v ceně menu
Saláty
listový salát s rajčaty (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z lososa se šopským salátkem – bez lepku, 150g
a gratinovanými brambory (3,4,7)
159,- Kč
2. Marinované tofu se špenátem, tomatovou omáčkou, – bez lepku, 100g
dýňovými semínky a opečenými grenaille brambůrky (6,8)
139,- Kč
3. Grilované kachní prsíčko s liškovou omáčkou – bez lepku, 150g
a rýží basmati (7) – NEPODÁVÁME DO BOXU!!
149,- Kč
4. „Savojský řízek“ – vepřová pečeně v trojobalu naruby,, 180g
bramborový salát (1,3,7,9,10,11)
145,- Kč
5. Vepřová panenka zapečená s jalapeňo papričkami a cheddarem, – bez lepku, 150g
podávaná s bramborovými hranolky a Rhode Island dresinkem (7,9,10,12)
149,- Kč
6. Velký salát s filírovaným hovězím, ředkvičkami, rajčaty, rukolou, čekankou, , 150g
trhanými listy, hořčičnou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,10,11)
145,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč