Polévky
čočková s uzeným (1)
v ceně menu
pórkový krém (3,7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salát s hruškou (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Steak z tuňáka s Hoisin omáčkou (čínská BBQ),, 150g
blanšírovanou zeleninou a rýží basmati (1,4,6,9,11) – NEPODÁVÁME DO BOXU!!
159,- Kč
2. Koprová omáčka s vařenými vejci,
a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,11)
139,- Kč
3. Kuřecí špíz prokládaný lilkem, cuketou, cherry rajčaty a červenou cibulkou; , 150g
americké brambory a zelný salát
139,- Kč
4. Lasagne alla bolognese“ – hovězí ragú dušené na kořenové zelenině a červeném vínu,,
prokládané bylinkovým bešamelem, čerstvými vaječnými těstovinami a parmazánem; Tzatziky salát (1,3,7,9,12)
149,- Kč
5. „Pfeffer Steak“ – vepřový steak marinovaný se čtyřbarevným pepřem, – bez lepku, 180g
karamelizovaná baby karotka, omáčka z brandy a gratinované brambory (3,7,9,12)
145,- Kč
6. Velký salát s filírovanou vepřovou pečení v panko strouhance, kukuřicí, rajčaty, rukolou,, 150g
trhanými listy, hořčičnou zálivkou a toasty (1,3,7,10,11)
139,- Kč
Dezert dne
jablečný koláč s drobenkou (1,3,7,13)
30,- Kč