Polévky
burgundská s uzeným (1,3,7,9,10)
v ceně menu
dhál z červené čočky (9,10) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
kukuřičný salátek (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko Mořské štiky se zeleninou ratatouille – bez lepku, 150g
a rýží basmati (4,12)
159,- Kč
2. „Květákové suflé“ – růžičky květáku zapečené s vejcem a uzeným sýrem, – bez lepku, 180g
podávané s vařenými brambory a bylinkovým créme fraiche (3,7)
145,- Kč
3. Vepřová panenka se žampionovou omáčkou,, 150g
bramborovými krokety a rukolovým salátkem (1,3,7,9,10)
149,- Kč
4. Segedínský guláš“ – vepřové plecko pečené s bílým kysaným zelím,, 150g
kopeček bylinkové zakysané smetany a domácí houskové knedlíky (1,3,7,11)
145,- Kč
5. Dochucený hovězí tatarák , 150g
s topinkami s česnekem a beraními rohy (1,3,6,7,9,10,11)
159,- Kč
6. Velký salát s vepřovou panenkou, hroznovým vínem, olivami, rukolou,, 150g
trhanými listy, medovo-hořčičnou zálivkou a toasty (1,3,7,10,11)
149,- Kč
Dezert dne
jablečný štrúdl (1,3,7,8)
30,- Kč