Polévky
marocká Harira (1,3,7,9)
v ceně menu
žampionový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
okurkový salátek – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko candáta s lehkým bramborovým salátem – bez lepku, 150g
(grenaille, ředkvičky, jarní cibulka, pórek, nakládaná okurka, olivový olej a dijonská hořčice) (4,10)
179,- Kč
2. Gulášek z hlívy ústřičné, 150g
s červenou cibulkou a rýží basmati (1)
159,- Kč
3. „Yellow Curry“ – kuřecí nudličky v omáčce ze žlutého curry – bez lepku, 150g
kokosového mléka a zeleniny; rýže basmati (7,8,9,10)
159,- Kč
4. „Pulled Pork Burger“ – marinované pečené trhané vepřové s rajčaty, pivní cibulkou, nakládanou okurkou,, 180g
ledovým salátem, hořčičnou majonézou, domácí bulkou a bramborovými hranolky (1,3,7,10,11)
169,- Kč
5. Pečený vepřový bok s medovým červeným zelím,, 150g
vídeňskou cibulkou a domácími bramborovými knedlíky (1,3,7)
159,- Kč
6. Velký salát s vepřovými stripsy, ředkvičkami, rajčaty, rukolou, 150g
trhanými listy, pomerančovou zálivkou a toasty (1,3,7,10,11)
159,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč