Polévky
zelňačka s masem (1,7)
v ceně menu
žampionový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salátek s hruškou (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pečený pstruh (celý) nadívaný bylinkami a citronem, – bez lepku, 300g
podávaný s carpacciem z červené řepy a pečenou bramborou s bylinkovým dipem (4,7)
179,- Kč
2. „Brokolicové suflé“ – růžičky brokolice zapečené s vejcem a uzeným sýrem, – bez lepku, 180g
servírované s opečenými brambory a salátem Coleslaw (3,7,10)
159,- Kč
3. „Holandský řízek“ – mletý krůtí řízek nadívaný goudou a petrželkou,, 180g
bramborová kaše a kyselá okurka (1,3,7,11)
159,- Kč
4. „Vepřo-knedlo-zelo“ – pečené vepřové s bílým kysaným zelím,, 150g
vídeňskou cibulkou, přírodním výpekem a domácími bramborovými knedlíky (1,3,7,9,11)
159,- Kč
5. „Pulled Pork Wrap“ – marinované pečené trhané vepřové s rajčaty, salátovými listy, cibulkou,, 180g
nakládanou okurkou, sýrem a hořčičnou majonézou v tortille; bramborové hranolky (1,3,7,10)
159,- Kč
6. Velký salát s vepřovou panenkou, rajčaty, kukuřicí,, 150g
trhanými listy, pomerančovou zálivkou a fritovanou tortillou (1,7,10)
165,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč