Polévky
žampionový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
salát Coleslaw (3) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko candáta s lučinovou krustou, – bez lepku, 150g
gratinovanými brambory a ředkvičkovým salátkem (3,4,7,10)
149,- Kč
2. Kozí sýr s hříbkovo-žampionovým risottem z rýže Arborio – bez lepku, 100g
s parmazánem a rukolou (7,12)
139,- Kč
3. „Jizerské řízečky“ – přírodní kuřecí stehenní medailonky – bez lepku, 150g
pečené s bílým kysaným zelím a slaninou, šťouchané brambory (7)
139,- Kč
4. Vepřová panenka se švestkovou omáčkou – bez lepku, 150g
a pečenou bramborou se zakysanou smetanou (7,9,12)
145,- Kč
5. Rajská omáčka s hovězím masem, 150g
a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,9,11,12)
149,- Kč
6. Velký salát s pečenou vepřovou panenkou, kukuřicí, rajčaty, rukolou, , 150g
čekankou, frisée, trhanými listy, pomerančovou zálivkou a fritovanou tortillou (1,7,10)
139,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
30,- Kč