Polévky
boršč s masem (1,3,7,9)
v ceně menu
tomatová s bazalkou (9) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salátek s hruškou (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Kousky lososa s pórkovým risottem z rýže Arborio – bez lepku, 150g
s parmazánem a rukolou (4,7,12)
189,- Kč
2. „Cuketový sandwich“ – plátky cukety prokládané špenátem a sýrem, – bez lepku, 180g
pečená brambora s bylinkovou zakysanou smetanou (7)
169,- Kč
3. „Holandský řízek“ – mletý krůtí řízek nadívaný goudou a petrželkou,, 180g
bramborová kaše, beraní rohy a kyselá okurka (1,3,7,11)
179,- Kč
4. „Panenka alla Wellington“ – vepřová panenka pečená v župánku z listového těsta a slaniny,, 150g
omáčka demi-glace, šťouchané brambory s pórkem (1,3,7,8,9)
179,- Kč
5. Vepřová kotleta s hříbkovo-žampionovou omáčkou, 180g
a bramborovými krokety (1,3,7,9)
175,- Kč
6. Velký salát s kachním prsíčkem, ředkvičkami, rajčaty, rukolou, čekankou,, 150g
trhanými listy, hořčičnou zálivkou a toasty (1,3,7,10,11) – NEPODÁVÁME DO BOXU!!
179,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
39,- Kč