Polévky
frankfurtská s uzeným (1,7)
v ceně menu
dýňový krém (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salát s rajčaty (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Filátko tilapie s pórkovým risottem z rýže Arborio – bez lepku, 150g
s parmazánem a rukolou (4,7,12)
179,- Kč
2. „Květákové suflé“ – růžičky květáku zapečené s vejcem a sýrem, – bez lepku, 180g
podávané s vařenými brambory a salátem Coleslaw (3,7,10)
175,- Kč
3. „Kuře Hoisin“ – kuřecí nudličky s Hoisin omáčkou (čínská sojová BBQ),, 150g
blanšírovanou zeleninou, rýží basmati a restovaným sezamem (1,6,9,11)
175,- Kč
4. Rajská omáčka s hovězím masem, 150g
a domácími houskovými knedlíky (1,3,7,9,11)
179,- Kč
5. „Pulled Pork Burger“ – marinované pečené trhané vepřové s rajčetem, nakládanou okurkou, cibulovým chutney,, 180g
ledovým salátem, petrželkovou majonézou, domácí bulkou a bramborovými hranolky (1,3,7,10,11)
179,- Kč
6. Velký salát s kozím sýrem, vlašskými ořechy, hroznovým vínem, jablky,, 100g
trhanými listy, hořčičnou zálivkou a toasty (1,3,7,8,10,11)
175,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
39,- Kč