Polévky
brokolicový krém (1,7)
v ceně menu
studený okurkový Tarator (7) – bez lepku
v ceně menu
Saláty
listový salát s rajčaty (10) – bez lepku
v ceně menu
Hlavní jídla
1. Pečený celý pstruh nadívaný bylinkami a citronem, – bez lepku, 300g
podávaný s gratinovanými brambory a míchaným zeleninovým salátkem (3,4,7,10)
189,- Kč
2. „Brokolicové suflé“ – růžičky brokolice zapečené s vejcem a sýrem, – bez lepku, 180g
vařené brambory a Tzatziky salát (3,7)
175,- Kč
3. „Rozlítaný španělský ptáček“ – hovězí kostky se špekem,, 150g
vejcem, klobáskou, nakládanou okurkou, cibulkou a rýží basmati (1,3,9)
179,- Kč
4. Vepřová panenka s chimichurri omáčkou, – bez lepku, 150g
máslovou kukuřicí a opečenými brambory (7)
179,- Kč
5. „Spaghetti alla bolognese“ – hovězí ragú dušené na kořenové zelenině a červeném vínu,, 250g
čerstvé vaječné těstoviny a parmazán (1,3,7,9,12)
179,- Kč
6. Velký salát s filírovanou vepřovou pečení, kukuřicí, rajčaty, 150g
trhanými listy, pomerančovou zálivkou a bylinkovými krutony (1,3,7,10,11)
179,- Kč
Dezert dne
mrkvový dortík s medovým přelivem (1,3,7,8,13)
39,- Kč